事例2:飲食店(カフェ) 2025年12月2日 目次事例2:常連比率が高く新規が取れないカフェの集客モデル改善【状況】:【介入内容】:【成果】:事例2:常連比率が高く新規が取れないカフェの集客モデル改善 【状況】: ・売上の67%が常連 ・SNSを“投稿だけ”しており、導線がなかった 【介入内容】: ・SNS→LINE→再来店 の導線構築 ・「初回限定スイーツセット」企画 ・税理士が数値で“再来率の上限”を説明 【成果】: ・新規客の月来店:14名 → 51名 ・LINE登録者:0 → 312名 ・再来率:18%→42%